Milli Life+ Blog

Mi kerüljön a kenyérre: vaj, vajkrém, margarin…?

E kérdésre a választ illetően az emberek jelentős részénél nagy a bizonytalanság, mivel a vaj és a margarin napjainkban is tartó „vetélkedése” sokakban kétségeket ébreszt azok fogyaszthatóságával kapcsolatban. Fontos tudni, hogy mint minden élelmiszer esetében, a kenhető zsiradékoknál is a jó minőségre és a változatosságra érdemes törekedni. A növényi olaj alapú margarinféleségek rendszeres, mértékletes fogyasztása mellett az alkalmanként kisebb mennyiségben étrendbe iktatott vajféleségek egyaránt fontos szerepet töltenek be egészségünk megőrzésében.

tovább
Szólj hozzá

kategóriák: margarin vaj light vajkrém zsírtartalom minőség csökkentett zsírtartalmú vitaminok zsírban oldódó vitaminok

„Light” – információk a könnyebb választáshoz

A túlsúly, az elhízás és az ezek talaján gyakran kialakuló (2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás-, szív-és érrendszeri-, stb.) betegségek nemcsak hazánkban, hanem világszerte jelentős népegészségügyi problémát jelentenek. Ezzel összefüggésben az élelmiszerválasztékon belül napjainkban egyre nagyobb szerepet kapnak a „light” feliratú termékek, melyek fogyasztásától sokan remélik, hogy segítségükkel megőrizhetik alakjukat, vagy gyorsabban megszabadulhatnak súlyfeleslegüktől.

tovább
Szólj hozzá

kategóriák: light kenhető zsiradékok túlsúly elhízás